La carte

Riz japonais, thon à l'huile égoutté, mayonnaise japonaise Kewpie, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, tempura croustillante, sauce maison

Riz japonais, poulet karaage, mayonnaise japonaise Kewpie, sauce tonkatsu, oignon rouge, gingembre mariné, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, poulet karaage, kimchi Bibigo, mayonnaise japonaise Kewpie, sauce tonkatsu, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, saumon fumé, cream cheese Philadelphia, ciboulette fraîche, mayonnaise japonaise Kewpie, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, thon à l'huile égoutté, mayonnaise japonaise Kewpie, sauce piquante, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, poulet karaage, mayonnaise japonaise Kewpie, sauce piquante, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, poulet mariné, sauce teriyaki, concombre frais, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, tofu frit, kimchi vegan, vinaigre de riz, nori

Riz japonais, tofu frit, avocat frais, tomate fraîche, jus de citron, nori

Riz japonais, saumon cuit, mayonnaise japonaise Kewpie, aneth frais, vinaigre de riz, nori

Cheesecake soufflé à la japonaise, yuzu

Cheesecake soufflé à la japonaise, thé vert matcha

Cheesecake soufflé à la japonaise, chocolat

Cheesecake soufflé à la japonaise, vanille

Cookie au yuzu et meringue douce, frais et légèrement acidulé

Cookie moelleux au matcha japonais

Cookie à l’ube et au chocolat blanc, crémeux et réconfortant

Boisson crémeuse à l’ube, surmontée d’une meringue, à déguster bien fraîche